Chasse sous-marine en Floride et dans le Golfe
La Floride et le Golfe sont la mecque de la chasse sous-marine américaine : eau chaude, récifs artificiels par milliers, les Keys cristallines et les plus grands programmes de récifs du pays. La Floride a le régime le plus développé — et le plus détaillé en interdictions. Le Golfe apporte le red snapper saisonnier, la culture de la plongée sur plateformes et une règle qui change tout au Texas : poisson « nongame » seulement. Ce guide met en ordre les règles de la FWC et de chaque État et renvoie à la prévision de chaque ville.
Ce qu'il faut avoir clair avant de te mouiller : dans les eaux d'État de Floride, powerheads, bangsticks et recycleurs sont interdits, et il y a une longue liste d'espèces interdites (snook, red drum, seatrout, tarpon, mérou goliath, requins, billfish…). La règle des 100 yards des plages/jetées/ponts et celle des 100 pieds des digues s'appliquent, et la chasse est interdite dans tous les parcs d'État et les Upper Keys (de Long Key vers le nord). Les eaux d'État du Golfe vont jusqu'à 9 mn en Floride et au Texas.
Ouvrir le phare — Key Largo →Floride : espèces, engin et zones
La FWC réglemente par exclusion : tu peux flécher presque tout ce qui n'est pas sur la liste des interdits. L'essentiel :
- Cibles légales : pagres (mangrove, mutton, yellowtail), mérous (gag, red, black) en saison, hogfish, sheepshead, flounder, cobia, amberjack, triggerfish gris et océanique, et le poisson-lion — dont le retrait est encouragé et sans permis avec pole spear/sling.
- Interdit de flécher (FAC 68B-20.005) : snook, red drum, spotted seatrout, tarpon, bonefish, permit, pompano et pompano africain, tripletail, TOUS les requins et billfish, mérou goliath et de Nassau, esturgeon, sawfish, raies, et les familles ornementales (poisson-ange, papillon, perroquet, chirurgien, poisson-globe…). Aussi langouste et crabe de pierre : jamais au fusil.
- Zones fermées : interdiction statutaire dans les Upper Keys (de la ligne Miami-Dade/Monroe vers le sud, jusqu'à Long Key inclus), John Pennekamp (interdiction de posséder un fusil), et TOUS les parcs d'État. Les parcs nationaux de Biscayne, Everglades et Dry Tortugas interdisent le fusil. Dans les Keys, les SPA/réserves du sanctuaire (bouées jaunes) sont no-take.
Le Golfe : récifs, plateformes et États
Hors de la Floride, le Golfe est trouble près de la côte et clair au large, sur récifs artificiels et plateformes. Les règles changent par État :
- L'Alabama a le plus grand programme de récifs artificiels des USA : >1100 mi² d'eaux, avec la zone Shipp (364 mi², 400+ sites). Les coordonnées sont publiques en .gpx/.kml/.xls — charge-les sur ton plotteur. Seuls les poissons « nongame » ; bouteille autorisée (il faut être « complètement immergé »).
- Le Texas change la donne : le fusil ne prend QUE le poisson « nongame ». Les game fish (red drum, spotted seatrout, snook…) sont à la canne seulement. En pratique on flèche sheepshead et flounder ; le red drum et le seatrout, non. Les rigs-to-reef au large donnent une eau claire. L'État commande jusqu'à 9 mn.
- La Louisiane est le berceau de la plongée sur plateformes (rigs-to-reef) : le fusil standard est légal pour le poisson ; le flounder seulement au fusil sans barbe ou au gig. Le Mississippi autorise « bow, spear ou gig » pour le poisson, mais interdit 1 mille autour des îles du Gulf Islands National Seashore. Au large, en eaux fédérales, le Flower Garden Banks interdit le fusil (et même d'en posséder un).
Red snapper, saison et sécurité
Le red snapper est le roi du Golfe, et sa saison est un casse-tête : la saison fédérale « for-hire » a couru du 1er juin au 26 oct en 2026, mais chaque État fixe sa propre saison en eaux d'État (le Texas la garde ouverte toute l'année). Vérifie toujours les dates et tailles de l'année avec l'agence de l'État. La côte du Golfe ajoute les ouragans (juin–nov) et le sargasse sur la façade atlantique de la Floride — planifie le jour avec la prévision.
Où plonger, par région
Floride
Floride — le régime le plus abouti des États-Unis : vivaneaux/mérous/hogfish/sheepshead, poisson-lion encouragé ; interdiction dans les Upper Keys, règle des 100 yards, powerheads interdits.
- St. Augustine — Les récifs de béton au large de St. Augustine — North Nine Mile, Rinker et Andy King — tiennent vivaneaux et hogfish à neuf milles de la passe. Récifs et…
- Port Canaveral — De Port Canaveral, 15–35 km pour rejoindre les récifs Anglers, FSFA et Cargo Pier, pour vivaneaux et cobia ; près du bord, rien que du sable nu.
- Vero Beach — Vero Beach a du worm-rock peu profond près du bord — Mitigation Rocks et Bethel Shoal — et le patch reef de Wabasso, pour hogfish et vivaneaux.
- Fort Pierce — Fort Pierce pêche les récifs à fort relief Civic Center et Fish America et l'épave profonde du Muliphen, pour mutton, hogfish et vivaneaux.
- Jupiter — Jupiter est réputée pour ses tombants naturels plongés en dérive, plus l'épave du Zion Train et le récif rocheux côtier Andrew Harris : mutton, hogfish et sérioles.
- Palm Beach — Palm Beach dérive sur le « Corridor of Ships » — Ana Cecilia, Thozina et Princess Anne — pour hogfish et mutton en bordure du Gulf Stream.
- Boynton Beach — Boynton Beach dérive sur épaves et récifs au bord du Gulf Stream — l'emblématique Castor, le Becks Reef et le Miller Lite profond — pour hogfish et mutton.
- Pompano Beach — Le Shipwreck Park de Pompano — le Lady Luck de 324 pieds, l'Okinawa aux eaux claires et le Rodeo-Lowrance profond — tient vivaneaux et hogfish.
- Fort Lauderdale — Les trois lignes de récifs et les épaves de Fort Lauderdale — Jay Scutti, Robert Edmister et Rebel — tiennent hogfish, mutton et langoustes à faible profondeur.
- Miami — Les épaves de Miami au large de Government Cut — Rio Miami, Ophelia Brian et Tacoma — sont au nord du Biscayne NP, pour mutton, hogfish et langoustes.
- Key Largo — Key Largo est la capitale des récifs des Keys : le Spiegel Grove, le Duane et le Bibb comptent parmi les épaves les plus célèbres au monde.
- Islamorada — L'Eagle à Islamorada et ses voisines sont des plongées emblématiques des Upper Keys, sur la ligne récifs-épaves.
- Marathon — Marathon, au sud de Long Key, rouvre le jeu : l'épave chassable du Thunderbolt, le récif du Seven Mile Bridge et l'Adelaide Baker peu profond, pour hogfish et mérous.
- Big Pine Key — Big Pine Key pêche l'épave intacte de l'Adolphus Busch et la ligne de récifs d'American Shoal, pour hogfish, mérous et vivaneaux, hors des SPA de Looe Key.
- Key West — Le Vandenberg mondialement connu de Key West, le Joe's Tug peu profond et le Cayman Salvage Master offrent des épaves chassables hors des zones protégées du sanctuaire.
- Fernandina Beach — La côte nord-floridienne d'Amelia Island : le proche est sableux, la pêche se fait donc sur les récifs artificiels du comté et sur un remorqueur coulé à 18-24 km au large, avec snapper et grouper.
- Jacksonville Beach — Le comté de Duval part de Mayport vers des tombants et des épaves à 16-19 km au large — barges et récifs modulaires entre 11 et 21 m avec snapper et grouper.
- Ponce Inlet — Volusia a les récifs les plus proches du nord de la Floride (~6 km) : béton peu profond au large de Flagler Avenue, 8-18 m, facile en apnée par mer calme.
- Cocoa Beach — Le proche de Cocoa Beach est sableux ; la structure, c'est le Brevard Reef à ~15 km et un groupe de modules plus profond à ~31 km au large, entre 22 et 24 m, distinct des spots de Port Canaveral.
- Sebastian Inlet — Le Sebastian Inlet State Park — jetée et passe — est interdit au fusil : restent les récifs modulaires à ~9 km au large, 14-17 m, à snapper.
- Stuart — Belle côte du comté de Martin : l'amas rocheux du Texas Reef offre ~10 m de relief, plus des épaves de barges et des récifs à grouper au large du St.
- Boca Raton — Les tombants rocheux peu profonds de Boca Raton (Boca Step, ~4,5 m de relief) et des épaves comme l'United Caribbean et le Sea Emperor tiennent snapper, hogfish et pélagiques — le tout à plus de 100 yards de la plage publique, comme la Floride l'exige.
- Naples — La côte à tombants et épaves du sud-ouest de la Floride : les récifs de Doctor's Pass et Gordon Pass et les tombants calcaires du large tiennent hogfish, grouper et cobia dans une eau du Golfe chaude et généralement claire.
- Venice (FL) — Venice se trouve sur la côte aux dents de requin de la Floride, avec des récifs artificiels de mi-plateau (M-15, M-9) qui tiennent hogfish et grouper.
- Sarasota — Les récifs du large de Sarasota (Gary Service M-1, Bob Johnson) s'élèvent d'un plateau calcaire peu profond, avec hogfish et gros grouper.
- Clearwater — Épaves (USCGC Blackthorn) et tombants rocheux au large de Pinellas : hogfish et grouper en eau du Golfe claire et chaude.
- Tarpon Springs — Ville à l'héritage de pêche aux éponges, avec des récifs côtiers peu profonds et des tombants rocheux au large pour grouper et hogfish.
- Steinhatchee — Fond dur du Big Bend et pays des coquilles Saint-Jacques : platiers et récifs calcaires peu profonds à grouper, dans une eau du Golfe tannique, couleur thé, mal notée en visibilité.
- Apalachicola — Récifs du large dans le Golfe et gravats de vieux ponts (St George Island) pour mérous et vivaneaux ; baie et réserve aquatique interdites au fusil, on chasse au large.
- Port St. Joe — Épave de navire de débarquement et récifs-tours MBARA au large de Cape San Blas pour mérou et vivaneau ; la baie de St Joseph est une réserve sans fusil, plongez au large.
- Panama City Beach — La capitale des épaves du Golfe : le Black Bart, l'USS Strength et des dizaines de récifs tiennent vivaneaux, mérous et sérioles dans l'eau claire du panhandle.
- Destin — L'eau émeraude et claire de Destin et les épaves d'acier (Miss Louise, Liberty ships) tiennent vivaneaux, mérous et sérioles.
- Pensacola — D'immenses champs d'épaves, dont le porte-avions USS Oriskany, plus des barges peu profondes, tiennent vivaneaux, mérous et sérioles dans l'eau claire du panhandle.
- Marco Island — Le Golfe peu profond et souvent trouble du comté de Collier : récifs artificiels à 2–3 milles, par 6–7 m, avec hogfish et mérous, distincts des passes de Naples.
- Fort Myers Beach — Golfe peu profond et trouble du sud-ouest de la Floride : récifs de gravats de ponts et béton à 8–9 km au large, par 7–8 m, avec sheepshead et hogfish.
- Boca Grande — Gasparilla Island à Boca Grande Pass : des récifs de béton au relief d'environ 4 m et un récif de blocs peu profond tiennent mérous et hogfish.
- Crystal River — Big Bend de la Nature Coast : eau tannique et herbeuse sur calcaire à faible relief, la pêche se fait donc sur les récifs à modules du large, à 27 km et plus (un à ~46 km), avec mérous et cobia.
- Cedar Key — Cedar Key, Big Bend : eau tannique et herbeuse sur fond dur à faible relief ; les récifs sont les champs de modules de Levy à ~13 km et un récif de béton plus clair ~17 km à l'O.
Alabama
Alabama — le plus vaste programme de récifs artificiels des États-Unis (>1 100 milles carrés, zone Shipp) ; espèces non sportives seulement, coordonnées .gpx publiques.
- Orange Beach — Entrée de la zone récifale de l'Alabama — le plus grand programme de récifs artificiels des USA, plus de 1 000 milles carrés de récifs publics et de plateformes avec vivaneaux, mérous et sérioles.
- Gulf Shores — Les éco-récifs côtiers de l'Alabama sont à seulement 5–12 km, dans le plus grand programme de récifs artificiels des USA : peu profonds, clairs et faciles en apnée, avec vivaneaux et balistes.
- Dauphin Island — Épaves de Liberty ships et récifs au large, au sud de l'île, tiennent de gros vivaneaux et du cobia, dans le vaste programme de récifs publics de l'État.
- Fort Morgan — Le comté de Baldwin à l'embouchure trouble de Mobile Bay : les récifs publics les plus proches sont à 18–20 km — gravats de ponts détruits par les ouragans et pyramides calcaires par 18–22 m avec du vivaneau, distincts de Dauphin Island et Gulf Shores.
Mississippi
Mississippi — harpon et foëne autorisés pour les poissons ; îles-barrières, interdiction dans un rayon de 1 mille autour des îles du national seashore.
- Biloxi — Derrière les îles-barrières, le Mississippi Sound reste trouble, mais les récifs FH au sud de Ship et Horn s'éclaircissent et donnent du vivaneau.
- Gulfport — Les récifs FH au large, au sud des îles-barrières, offrent l'eau la plus propre du Mississippi pour le vivaneau ; le Sound côtier et les récifs de Cat Island sont troubles mais abrités.
- Pascagoula — Les fish havens du comté de Jackson : le récif le plus proche est à ~14 km dans le Sound occidental trouble, mais les havens plus profonds au sud des îles-barrières (17–21 m) sont plus clairs et tiennent du vivaneau, distincts de Biloxi et Gulfport.
- Bay St. Louis — L'escale la plus faible du Mississippi : Sound occidental trouble avec seulement des récifs côtiers peu profonds (1–2 m) — calcaire et gravats d'un ancien pont ferroviaire — plus un récif plus clair au large de Cat Island, à ~27 km (en partie fédéral ; vérifiez sur place).
Louisiane
Louisiane — la patrie de la plongée sur plateformes (rigs-to-reef) ; harpon classique autorisé, le flet uniquement au harpon ou à la foëne sans ardillon.
- Grand Isle — La seule île-barrière habitée de Louisiane : plateformes récifées et récifs du delta au large tiennent cobia, vivaneaux et sheepshead, tandis que Barataria Bay est abritée mais vaseuse.
- Venice (LA) — Le bout de la route dans le delta Birdfoot du Mississippi : plongées réputées sur plateformes et récifs de delta pour cobia, sériole et vivaneau, mais près de la côte l'eau est brune de panache fluvial.
- Port Fourchon — Porte d'entrée de la plongée sur plateformes : les structures récifées juste au large tiennent vivaneau et cobia, tandis que Timbalier Bay est abritée et vaseuse.
- Cocodrie — Un village de bayou en Terrebonne, sur le Lake Pelto : récifs calcaires abrités avec drum et sheepshead dans une eau très trouble de panache.
- Empire — Un village du delta pauvre en spots, au bord du Mississippi : la côte est un estuaire trouble, la vraie pêche se fait donc sur les plateformes fixes et récifées très au large (~60 km autour du delta) avec vivaneau et cobia, plus les gravats de Breton Sound à ~16 km au NE.
- Cameron — Sud-ouest de la Louisiane, à l'exutoire trouble du Calcasieu et de la Sabine : les récifs de gravats du Lake Calcasieu (2–4 m) sont saumâtres et sombres, tandis que le récif West Cameron 45, à ~31 km au large, est le choix eau claire.
Texas
Texas — fusil réservé aux espèces NON sportives (sheepshead/flet) ; les espèces sportives (red drum/seatrout) à la canne et à la ligne uniquement, rigs-to-reef.
- Galveston — Les jetées de granit et les récifs au large de Galveston tiennent sheepshead, flet et vivaneau.
- Surfside Beach — Les jetées de Freeport et les récifs de Liberty ships au large donnent sheepshead, flet et vivaneau.
- Port O'Connor — Un village de Matagorda Bay à structure chassable limitée : les jetées du chenal sont l'option peu profonde, les récifs du large sont profonds.
- Rockport (TX) — Un village enclavé en baie qui emprunte les structures de Port Aransas, ~21 km au sud ; c'est là que sont l'eau claire et les jetées les plus proches.
- Port Aransas — L'emblématique jetée de granit de Mustang Island est l'ossature de l'apnée texane, avec les récifs de Liberty ships plus au large et plus profonds.
- Corpus Christi — Les jetées de Packery Channel jusqu'au socle rocheux et les plateformes récifées du large tiennent sheepshead et vivaneau.
- South Padre Island — Les jetées de Brazos Santiago Pass offrent l'eau la plus claire de la côte texane, avec l'épave du Texas Clipper au large.
- Port Isabel — Au Brazos Santiago Pass, les jetées de granit et l'épave du Texas Clipper au large tiennent sheepshead et vivaneau dans l'eau la plus claire du Texas.
- Matagorda — Un village faible de Matagorda Bay, à l'embouchure du Colorado : les jetées de granit de l'embouchure, par 2–7 m, sont la seule structure exploitable en apnée, et le récif du large le plus proche est à ~26 km par ~18 m.
- Port Mansfield — Un village de Laguna Madre dont les jetées de granit de l'East Cut, à travers Padre Island (~26 km à l'E), offrent l'eau la plus claire du secteur et l'ossature de l'apnée ; les récifs TPWD du large sont tous des plateformes récifées et un Liberty ship sur des fonds de 69–71 m — bouteille profonde uniquement.
Questions fréquentes
Rules current as of 2026 — spearfishing law is STATE-by-state in the US. License, spearable species, powerhead rules and beach/pier buffers all vary; federal sanctuaries (Gray's Reef, FL Keys, Flower Garden Banks) ban spearfishing. Always confirm with the state agency and local ordinances before you go.
Que puis-je NE PAS flécher en Floride ?
Le snook, red drum, spotted seatrout, tarpon, permit, pompano, tripletail, tous les requins et billfish, le mérou goliath et de Nassau, et les familles ornementales (poisson-ange, perroquet, chirurgien…). Ni langouste ni crabe de pierre. La FWC réglemente par exclusion : ce qui n'est pas interdit, à taille/saison légale, oui.
Puis-je chasser dans les Keys de Floride ?
En partie. C'est INTERDIT dans les Upper Keys par la loi (de la ligne Miami-Dade/Monroe au sud jusqu'à Long Key), à John Pennekamp et dans les SPA/réserves du sanctuaire (bouées jaunes). Tu PEUX dans les Middle et Lower Keys hors de ces zones — Marathon, Big Pine, Key West donnent une eau cristalline. Key Largo et Islamorada tombent presque tous en zone fermée.
Pourquoi au Texas puis-je à peine flécher quelque chose de bon ?
Parce qu'au Texas le fusil ne prend QUE le poisson « nongame ». Les game fish — red drum, spotted seatrout, snook, black drum — sont à la canne seulement. Restent légaux le sheepshead et le flounder (nongame), et tout ce que tu prends au large en eaux fédérales selon les règles du Conseil du Golfe. Pour le reste, passe en Louisiane ou en Alabama.
Où trouver les coordonnées des récifs ?
Elles sont publiques. La Floride (FWC) publie ~4 500 récifs en KML/GIS ; l'Alabama offre la zone Shipp et ses 400+ sites en .gpx/.kml/.xls ; le Texas a une carte interactive interrogeable ; le Mississippi et la Louisiane publient leurs programmes. Charge-les sur ton plotteur et recoupe avec notre couche no-take avant de plonger.